


從原材料的選擇配方到加工整個加工制作過程,到包裝運輸?shù)戒N售儲存,從人員衛(wèi)生、生產場地衛(wèi)生到包裝運輸儲存的衛(wèi)生,每個環(huán)節(jié)都嚴格把關

食品生產許可證 、食品流通許可證、衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證,嚴格按照國標生產加工

旺福祥食品從2008年開始做食品加工行業(yè),已有16年的歷史,有豐富的食品加工經驗,成熟的食品加工模式,得到了市場上廣大客戶的一致好評

公司自08年創(chuàng)辦起,一路披荊斬棘發(fā)展迅速,現(xiàn)面向全國范圍招攬有實力想做食品行業(yè)的伙伴,公司給予強大的技術支持和加盟政策






























青島旺福祥食品有限公司是以蛋制品、醬鹵肉制品、水晶凍等餐飲食材為主導產品,集研發(fā)、生產、銷售于一體的綜合熟食品生產企業(yè),公司主營產品有:皮蛋腸、肉皮凍、松花蛋腸、水晶凍等,公司支持醬鹵肉制品代加工,餐飲肉食代工,肉制品OEM貼牌,熟食代加工,湯料代加工,肉醬底湯代加工,肉制品OEM貼牌,肉制品加工,餐飲標準化菜品定制,標準化餐飲菜品定制,標準化配餐用肉食,半成品菜,成品菜等的制作。
16年行業(yè)經驗
20余畝廠房
300余種菜品
服務4300余客戶




醬鹵肉
醬鹵肉制品代加工,醬肉代加工,鹵肉代加工熟食品
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肉制品代加工,肉制品代工,肉品代加工蛋制品
皮蛋腸、鹵蛋、松花蛋餐飲食材
麻辣豬皮、泡腳豬皮、水晶凍


熟食代加工的食品安全標準熟食代加工通常需設置專門的熟食間,像包含涼菜間(涵蓋冷菜、冷葷、熟食、鹵味等)這類制作直接入口食品的專用空間。同時要設預進間,預進間內配置裝有非手接觸式水龍頭和消毒水,消毒水按要求的濃度配置并每4小時更換一次,且給排水要保持暢通。
2025-03-10
低溫肉制品代加工的優(yōu)點低溫肉制品代加工具有多方面的優(yōu)點,這些優(yōu)點主要體現(xiàn)在產品質量、營養(yǎng)價值、市場需求和產業(yè)發(fā)展等方面。
2024-11-05
技術創(chuàng)新給肉制品代加工帶來發(fā)展動力生物技術在肉制品代加工中的應用有望提高產品質量、生產效率并降低生產成本。例如,利用生物技術可以改善畜禽的生長性能,提高肉質品質;在加工過程中,生物酶技術可以用于嫩化肉質、改善風味等,從而生產出更符合消費者需求的產品。
2024-11-04
8種醬鹵制品的做法及工藝優(yōu)化鹵制品是我國特色加工肉制品,其消費呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。鹵制品特征鮮明,具有濃郁的鹵汁香味、悠長的回味、軟爛的質地口感,常用作開胃菜、冷菜和即食休閑食品,深受廣大消費者的喜愛。
2024-07-29
松花蛋腸的操作要點皮蛋腸是北方比較常見的一種灌腸制品,它主要是將雞蛋和松花蛋兩者拌和在一起,再添加一些輔料和調味料在里面,用透明的尼龍腸衣灌制,煮制成熟后在市場上銷售。由于產品外包裝新穎,口味鮮美,這種產品在市場上有一定的消費群體。
2023-10-13
肉制品加工廠衛(wèi)生管理規(guī)范肉制品加工廠一般衛(wèi)生準則 (1)工廠建筑物、設備、工具用具和其它機械設施,包括供氣、供水及排水系統(tǒng)必須經常保持良好狀態(tài)。 (2)進廠的原料、輔料必須符合國家衛(wèi)生、質量標準,肉及副產品必須有獸醫(yī)檢疫檢驗證明。調味料、香辛料、發(fā)色劑、粘稠劑、著色劑等必須品質純正,符合國家衛(wèi)生標準和食品添加劑衛(wèi)生管理辦法規(guī)定。
2023-07-14
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